
Você é daqueles cozinheiros que arranca elogios por onde passa e sempre sonhou em ter o próprio restaurante? Ou talvez seja um empreendedor que enxerga oportunidade na gastronomia? Independentemente do seu perfil, abrir um restaurante pode ser um excelente negócio — desde que siga um plano estratégico bem estruturado. Neste...